¿Por qué nuestras cremas son especiales?
Hay otras cremas de 100% fruto seco en el mercado, por eso nosotros buscamos
continuamente mejorar la nuestra.
Seleccionamos personalmente la calidad de nuestros frutos secos, su variedad y su origen. Ajustamos el tostado para potenciar su sabor y los trituramos durante horas para que quede una mezcla homogénea y exquisita con un sabor especial.
¿Cómo conservarlas? ¿Tengo que guardarlas en la nevera?
Técnicamente no es necesario refrigerarlas salvo en los meses de verano. Lo ideal es guardarlas en un lugar fresco y seco, y alejado de la luz solar, ej: los armarios de la cocina.
Si prefieres meterlas en la nevera, minimizarás la separación del aceite, alargarás la frescura del producto, y le darás una textura mas espesa que te permitirá nuevos usos.
¿Cuánto tiempo duran abiertas?
En primer lugar las cremas de fruto seco no caducan. Aunque sí tienen una fecha de consumo preferente impreso en cada bote. Una vez abiertas, recomendamos su consumo en el plazo de 6-8 semanas para garantizar su máxima frescura.
¿Cuál es el origen de los frutos secos empleados en vuestras cremas?
A diferencia de la mayoría de cremas de almendra del mercado, nuestras almendras sí son 100% son españolas.
En el caso del anacardo y del cacahuete, dado que no se cultivan en España, sí son importados aunque controlamos personalmente su calidad y origen.
¿Las cremas de fruto seco engordan?
Los frutos secos son ricos en grasas saludables, omega 3, vitaminas y minerales, además son una fuente natural de fibra y proteínas. Siempre que se incluyan dentro de una dieta variada y equilibrada con un estilo de vida activo, son una forma saludable de controlar
el peso. Solo tienes que controlar la cantidad diaria que consumes, según la OMS: Adulto: 25-30g al día y niños hasta 12 años: 15g al día.
Mira nuestra puntuación en la app de YUKA Y REALFOODING.
¿Cuál es la crema de fruto seco que mas proteina tiene?
Todas nuestras cremas de fruto seco son altas en proteina (cacahuete y almendra) o fuente de proteínas (anacardo). Pero la crema con aporte nutricional proteico mas alto es la de cacahuete con un 30%.
¿Pueden los niños consumir cremas de fruto seco?
No solo pueden, sino que está altamente recomendado incluso en bebes a partir de 6 meses. Según un reciente estudio británico, incluir los frutos secos en crema como la de cacahuete, evitaría hasta el 77% de las alergias.
También es ideal para niños ya que el fruto seco está triturado por lo que evita el riesgo de atragantamiento. Mézclala con fruta, yogur o pan para un desayuno o merienda nutritiva, natural y saludable.
¿Por qué algunas cremas de fruto seco tienen aceite en la superficie?
Los frutos secos contienen en su interior aceite de gran calidad. Al triturarlos ese aceite se libera de la estructura que lo contiene y se produce una separación natural. Muchas marcas incorporan grasas hidrogenadas y estabilizantes artificiales para evitar esa separación. Nosotros no.
Una vez abierto, simplemente remueve bien con una cuchara para que el aceite se integre de forma homogénea con la mezcla, ¡y obtendrás una cremosidad perfecta hasta acabar el bote!
¿Tienen gluten nuestras cremas de fruto seco?
Ninguna de nuestras cremas contiene gluten, ya que solo utilizamos frutos secos para su elaboración.
¿Son veganas nuestras cremas de fruto seco?
Todas nuestras cremas están hechas 100% con fruto seco por lo que son aptas para veganos y vegetarianos.